關於我們

可可雅米成立於2018年11月14日

以草生栽培種植可可樹，從採收，剖果，發酵，日曬，烘焙，脫殼，精磨，熟成，調溫，入模包裝等，都在莊園內完成，是世界可可產區少有的前店後廠跟可可樹緊鄰的園區，具有生產，觀光，教學展售，From Tree To Bar 的巧克力農夫品牌。

我們專注在Tree To Bar(從產地到餐桌)的巧克力農夫品牌。

我們堅持用草生無毒的方式栽培可可樹。

我們追求原豆鮮磨完整保留巧克力的營養。

我們單純做好少樣的巧克力產品。

我們的願景：環保的生產、自然的生態、美好的生活。